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食育が子どもの未来を拓く

山東保育園の食育、口腔育成の食育

共著：村上千幸　　桑田敬子

発行：エンタイトル出版

発売：星雲社

初版：２０１２年２月２０日

定価：１３００円

＝もくじ＝

 

　はじめに

 

　（１）こどもに何をのこしてあげたいですか？

　（２）こどもの食を取り巻く環境

　（３）「おいしい」を育てる食育の取り組み

　（４）「食育」と「口腔育成」

 

　村上千幸の贈る言葉

全１２８ページ

​＊こちらは、完売いたしました。

子どもの未来を拓く

かしこいかだらの教科書

著者：村上千幸

　　社会福祉法人喜育園

　　　　山東保育園

発行：V-Up

​

２版：２０１６年９月８日

定価：１５００円

＝もくじ＝

 

　衣

　　・汗腺は３歳までにつくられる！？

　　・着脱・身支度も全身運動

　　・『風土をとりこむ体づくり』

　　　　　　　　　　　　　　　　　他４項目

　食

　　・自分の命と支えてくれる命

　　・五感と心でおいしさを味わう

　　・おふくろの味・地元の味・食文化を大切に

　　　　　　　　　　　　　　　　　他１１項目

　住

　　・暮らしの名人から学んでいこう

　　・便利さで失うものって！？

　　・今の積み重ねが未来をつくる

　　　　　　　　　　　　　　　　　他１３項目

全１６０ページ

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